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“曹功先”塞瓦蒂安，拥有超20年丰富的职业厨师经验。他曾经在西牙华伦西亚的酒店及度假村集团工作担任过政总厨，展示出其厨艺精。他还曾经到西班牙最出色的厅增进厨艺，当包括(米其林三)(米其林二)(米其林三)(米其林一)(米其林一)等漂洋过海来到亚洲的加入名厨山本征。